pa | tschi | fig <rätoromanisch> (gemütlich, seelenruhig, friedlich)

Das Wort «patschifig» hat seinen Ursprung im Rätoromanischen und ist schon lange ein fester Bestandteil des Bündner Sprachgebrauchs. Seit 2019 Jahren verkörpert auch unser Café Patschifig diesen Begriff in all seinen Facetten. Für uns bedeutet «patschifig» nicht nur Gemütlichkeit, sondern auch das Gefühl von Heimat und das Bewahren dieses wertvollen Ortes. Deshalb legen wir großen Wert auf die Verwendung der besten saisonalen Produkte aus der Region, die alles bieten, was Herz und Gaumen erfreut

«Keine Liebe ist aufrichtiger, als die Liebe zum Essen.»
George Bernard Shaw (1856–1950)